Kenneth C. Lasseter nació en Jacksonville, Florida, hijo de James y Retta Shad Lasseter. Le sobreviven su amada esposa durante 46 años, Kathleen G. Lasseter y sus tres hijos: Susan Lasseter Dubrof (David), Kenneth C. Lasseter III y Frank L. Graves III. Hay seis nietos sobrevivientes: Kenneth C. Lasseter IV, Joshua H. Sherman, Eliana Lasseter Sherman, Kyle C. Lasseter, Kayden C. Lasseter y Karsen C. Lasseter. También le sobreviven su cuñada Jean Marks y su hijo Steven Colletti, así como su hermano mayor, James Lasseter, su esposa Barbara Rouse Lasseter y sus dos hijos Jay Lasseter (Vicky) y Barry Lasseter. 

Kenneth creció en Neptune Beach, Florida, y asistió a Fletcher High School. Estuvo muy activo en los Boy Scouts of America y alcanzó el rango de Eagle Scout. Fue aceptado en el Programa de Admisiones Tempranas y Estudios Avanzados de la Universidad Stetson y se graduó con una licenciatura en Química en 1963. Posteriormente, se matriculó en la facultad de medicina de la Facultad de Medicina de la Universidad de Florida y se graduó con el título de médico en 1967. Completó una pasantía. , Residencia Médica y Beca en Cardiología en el Hospital de la Facultad de Medicina de la Universidad de Kentucky y, luego, se unió al cuerpo docente de la Facultad de Medicina de la Universidad de Miami como Profesor Asistente y, luego, Profesor Asociado de Farmacología y Medicina. Fue certificado por la Junta Estadounidense de Farmacología Clínica y jugó un papel decisivo en el desarrollo de una unidad de investigación de farmacología clínica en la UM. Reconoció la necesidad de una Unidad de este tipo fuera del mundo académico y, en 1981, él y E. Cooper Shamblen abrieron Clinical Pharmacology Associates. Durante los siguientes 40 años, el Dr. Lasseter completó unos 1200 proyectos patrocinados y publicó más de 350 artículos en la literatura médica. Gran parte de este trabajo fue presentado en Encuentros Nacionales e Internacionales.

Además de su carrera médica, el Dr. Lasseter era un ávido pescador de caza mayor, y él y su barco, el Rivergate, eran muy conocidos en las Bahamas, especialmente en Bimini y Green Turtle Cay en los Ábacos. En años posteriores, su salud se deterioró y se sometió a un bypass cuádruple de la arteria coronaria, pero la insuficiencia congestiva resultó ser un desafío serio y finalmente le quitó la vida. El Dr. Lasseter falleció pacíficamente el 30 de junio de 2023.

El Dr. Lasseter comenzó su carrera investigadora mientras estaba en la Facultad de Medicina de la Universidad de Miami. Se ha desempeñado como Profesor Asistente y Asociado de Farmacología y Medicina en la Facultad de Medicina de la Universidad de Miami, y como Profesor Adjunto de Farmacología en la Facultad de Medicina Miller de la Universidad de Miami. Es un conferenciante frecuente en cursos de posgrado y programas médicos. El Dr. Lasseter obtuvo su doctorado en la Facultad de Medicina de la Universidad de Gainesville, Florida. Completó su residencia en la Universidad de Kentucky en Lexington, Kentucky y una beca postdoctoral en Farmacología Clínica y Cardiología en la Facultad de Medicina de la Universidad de Miami, Miami, Florida.